Tour gastronómico en Medellín

Sobre esta experiencia

La experiencia inicia en la emblemática Plaza de Mercado La Mayorista, uno de los centros de abastecimiento más importantes del Valle de Aburrá. En compañía de un chef local recorrerás los coloridos pasillos del mercado y conocerás la gran variedad de productos frescos que forman parte de la cocina colombiana. Allí participarás en una cata de frutas tropicales de la región, donde descubrirás sabores exóticos y sus usos en la gastronomía tradicional. En el mismo espacio seleccionarás y comprarás los ingredientes que usarás más adelante, mientras aprendes por qué los productos locales son el corazón de la cocina paisa. Después te trasladarás a la cocina oculta del chef, un espacio íntimo y creativo donde vivirás una auténtica clase de cocina colombiana. El chef te guiará paso a paso en la preparación de un plato tradicional y te compartirá técnicas culinarias, secretos de cocina y la historia detrás de cada ingrediente. Al finalizar llega el momento más esperado: degustar el plato que tú mismo preparaste, en una experiencia que conecta el origen de los ingredientes con el resultado final en la mesa. Tarifa por persona en servicio privado: USD 219 p.p. para 2 viajeros · USD 168 para 4 · desde USD 161 para 10 o más. El valor por persona baja al aumentar el grupo; escríbenos para tu cotización exacta.

Operado por

INNOBA DMC

Operador certificado

Operadora Mayorista de Turismo (DMC) con base en Medellín y operación en toda Colombia. Diseñamos y operamos experiencias, conciertos y viajes de incentivos para viajeros individuales, grupos y empresas. RNT 181953.

4.7

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